和面洗面筋機
和面洗面筋機采用不銹鋼制作、集和面洗面于一體,減輕了人工洗面的體力勞動,和面洗面筋機進行洗面時只需將干面粉倒入料筒中,加一定比例的水,便可完成從和面到洗面的全部工序。和面洗面筋機內(nèi)置雙螺旋結構,可以正轉反轉,速度可調(diào),洗面速度較快,是廣大用戶理想的選擇。
和面洗面筋機優(yōu)勢:
1、和面洗面筋機采用擺線針減速機耗能低,運轉平穩(wěn),占地面積小。
2、和面洗面筋機硬度高、強度大,洗面、和面高效,攪拌均勻,耐磨性強。
3、和面洗面筋機采用獨特的排漿口快捷方便,不易堵塞,出筋口采用不銹鋼快捷球閥,易操作更安全。
4、和面洗面筋機的開關具有照明指示燈裝置,操作簡便。
和面洗面筋機操作步驟
和面洗面筋機安裝與使用:
1、和面洗面筋機應水平的安裝在混凝土基礎上,并旋緊地腳螺栓,雙減速機型的要調(diào)整好減速機與螺旋軸的同軸度,十字滑塊聯(lián)軸器兩軸線的徑向偏移≤1.0㎜,偏斜角≤30°,兩軸的旋轉方向相反。
2、開機前應先檢查和面洗面筋機各轉動部位是否運轉靈活,無卡滯現(xiàn)象,出料口是否關閉,然后開機→加水→投料。加水到雙螺旋中間凸出點一樣高度,第一次使用和面洗面筋機時,要少放一些水,水平面不到雙螺旋突出點,缺3mm,這樣給后期操作留下空間。水加注后,投入面料,開啟螺旋向前5-8轉,停下來啟動后轉,向后5-8轉,這樣各運轉5次,面已攪拌均勻。然后向電機方向運轉,形成面團翻動,看到面團外表光滑,停車5分鐘左右,讓面團自行回到另一頭,面團回位后,加注第一次水,加入水量距面筋機上口100mm,開啟和面洗面筋機的雙螺旋向一頭運行5-6轉,停下來向反方向運轉,如此運轉4-5次,讓面團向電機方向集中。將和面洗面筋機停止放出第一次淀粉漿,注意第一次不能運轉時間太長,時間太長就會把面筋洗飛,這樣4-5次放漿,和面洗面筋機自己形成了面筋團。后一次也是把面筋推向電機方向,放干凈淀粉漿停機,旋轉和面洗面筋機手輪,打開排放口,讓雙螺旋向出口運轉,把面筋經(jīng)螺旋推出機口。